קינוחים DESSERT
סופלה שוקולד ולרונה Velrona Chocolate Soufflé
תפיחת שוקולד חמה ואוורירית ממולאת בקרם שוקולד חם בליווי קונפיטורת דומדמניות
Chocolate soufflé filed with chocolate cream
served with berry marmalade
(Please allow 20 minutes for preparation)
42
שלישיית סורבה Sorbet Trio
מקפא פירות העונה על מצע קרנץ' שוקולד וקוקוס
Sorbet fruit of the season on crunchy
chocolate and coconut
32
יצירת בננות
Banana Creation
38
שוקו קוקו גוואנאז'ה Choco Coco Guianaja
קרם שוקולד עם חלב קוקוס על מצע בצק דקוואז ומרנג
Crème of chocolate & coconut milk on dacquoise
pastry and meringue
42
סלט פירות קיץ במרק דובדבנים בליווי סורבה רימונים
Summer fruit salad in cherry compote served with
pomegranate sorbet
38
אלסקה Alaska
גלידה אפויה בציפוי מרנג איטלקי
Baked ice cream coated with Italian meringue
38
מוס גבינהCheese Mousse
גבינת טופו בניחוח הדרים על צ'אטני פירות ושטרויזל שוקולד
Tofu cheese with orange fragrance
served on fruit chutney and chocolate Stroizl
42
שתייה חמה Hot Beverages
אספרסו קצר / כפול 10/12 Short / Double Espresso
תה 14 Tea | 
